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いきなり団子の中は・・

いきなり団子の中は・・

娘のかじりかけの写真で、失礼します。 ^^;

頂き物のいきなり団子、家族でさっそくいただきました♪

冷凍できたので、包んであるフィルムを少し破って、
レンジでチン! いい具合に、ほんのり温かくなりました。

かじってみると、さつまいものほんのりとした甘みと、
あんこの控えめな甘さが、ベストマッチ!

さつまいもの分量と、あんこの量が、絶妙のバランスです。
私が作ったら、あんこもてんこ盛り、入れてしまいそう・・・

でも、そうすると、いきなり団子の素朴な味わいがなくなっちゃいますね。
やっぱり、このバランスは、まねした方が良さそうです。

今度、材料を揃えて、自分で作ってみようと思ってます。
熊本の方に聞いたんですけど、皮が秘訣みたいです・・・
小麦粉だけじゃ、こんなもっちり感は出ないんですって。


熊本阿蘇の裾野で育てられた ふるさと駅 大津のからいも(さつまいも)(5kg)【熊本県産】
  粒あん   こしあん
 +  ←これが秘訣だそうです♪ 

さあ、うまく作れるかな? 





  


熟れすぎゴーヤ

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熟れすぎゴーヤ

油断して、ゴーヤが熟してオレンジ色になってしまいました・・・

こうなったら、甘くて食べられません。 --;

う~~~~、悔しいから、種を取ろうとそのままにしていたら、
写真のごとく、爆発しちゃいました。

なんか、違う植物みたいですよね。



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今年のゴーヤは・・・

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今年のゴーヤ

今年のゴーヤは、去年と違い、目を光らして待ち構えてます。 ^^v

えっ? 何をって?


去年は、受粉させるのを知らなくて、なかなか実がつかなかったんです。
我が家、緑の多い地域なんですけど、なんせ団地の6階・・・
受粉してくれる虫が、来てくれません。 ^^;
それは、それで、娘たちが虫嫌いなので、嬉しいんですけどね。

なので、私が仲人をしています。
雌花の数が少ないので、 雌花が咲くのを待ち構えてるんです♪

ゴーヤの雌花 サイド ゴーヤの雌花 サイドから見た写真

ほら、すでに花が咲くとき、イヤ 蕾のごく小さいうちから、
いっちょ前に、いぼいぼの実の原型があります。

正面から見ても、雄花と雌花の違いは、一目瞭然。

ゴーヤ雄花 ゴーヤの雄花  ゴーヤ雌花 ゴーヤの雌花


ネッ、分かるでしょ? これを、「合体♪」させてあげると、
立派なベビーが誕生するんですね~♪

  さあ、ゴーヤ料理しちゃうゾ♪


    







  


ムンクの叫び クッキー・・・ by 娘

ムンクの叫びクッキー

ビックリした? 怖~~~~いクッキーでしょ。 ^^;

うちの娘が、作ったんです。
まさか、最初から、こんな形を目指してたわけじゃないけど。

丸いクッキーから、ちいさい○をくりぬいてて、
それを移動させようと、持ち上げたら・・・・    怖い。

面白がって、焼いてくれました。 --;
ハロウィンのパーティに使えそうですね♪

どうせ、クッキーを焼くなら、これくらい可愛いのを作ってよね。

   

お花とか、クローバーとか、☆とか、ハートとか・・・
ゲテモノクッキーは、ゴメンです・・・・


  


おばけだぁ~~~! ・・・いやいや、プリッツだよ。

プリッツ箱

一見、なにこれ?! って感じですよね。 この箱。 グリコのお菓子です。
患者さんの差し入れのプリッツなんですけど、実に上手くできてます。

口に見えるところから、開けますね。
そして、その下の手の部分を引き出して、ひょいっと引っ掛ける!

片手で、プリッツが食べられます。
けっこう、小さいお子さんに食べさせる時、箱ごと渡しちゃうと、
転んで、ぶちまけたりしますよね。

ウチの子も、よーくやってくれました。
なので、プリッツは、1本食べたら、また1本渡すって感じであげてました。

シゲシゲと、箱を見て、ニヤニヤしてると、
若い子達が、寄って来て「何これー♪」なんて、いってました。

実際、バッグなんかに掛けてるのを見たら、もっと楽しいでしょうね。
プリッツも、たくさんの味が増えましたね。

        

【地域限定のプリッツ♪】

     


  


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